FATTORIA DIDATTICA
Da aprile 2018 anche Fattoria Valdastico è ufficialmente riconosciuta come Fattoria Didattica presso la Regione Veneto.
Un percorso che Antonio, Anna e Alice hanno intrapreso con dedizione e caparbietà…
Ma che cos’è una Fattoria Didattica?
Una Fattoria Didattica è un’azienda agricola in cui si fanno attività educative cosiddette “attive” per bambini e ragazzi ma anche adulti e anziani.
L’azienda resta una realtà produttiva a tutti gli effetti e la didattica è un’integrazione alle normali attività. Le attività proposte della Fattoria sono tenute da personale specializzato. Per definirsi Fattoria Didattica bisogna infatti accreditarsi presso la Regione Veneto con un iter formativo di mesi.
Perché avete intrapreso questa strada?
Perché crediamo che le fattorie siano le uniche realtà oggi in grado di ricostruire dei contatti fra il mondo urbano e quello rurale. Ci abbiamo creduto contribuendo a fondare l’associazione Agritour e ci crediamo all’interno del progetto della didattica.
Apriamo al pubblico la Fattoria attraverso la promozione e l’educazione. Cerchiamo di trasmettere alle nuove generazioni e alla società tradizioni e usanze della cultura contadina.
In che modo interagite con i ragazzi?
Si potrebbe riassumere con il detto “se ascolto dimentico, se vedo ricordo, se faccio imparo”. Con racconti appassionati, percorsi e proposte tentiamo di promuovere un turismo dedicato alle scuole, ma anche alla famiglia.
La prospettiva è di creare un rapporto continuativo, coinvolgendo i ragazzi in modo attivo nelle attività facendogli conoscere l’ambiente agricolo, l’origine dei prodotti alimentari, la vita degli animali. In fattoria si “impara facendo”, per far comprendere il legame fra l’origine dei prodotti agricoli e la loro importanza nella nostra nutrizione.
Siamo un luogo di incontro, di conoscenza reciproca e di scambio di esperienze.
Che attività organizzate di preciso?
Ciclicamente proponiamo attività volte alla scoperta del mondo agricolo (conoscenza del prato stabile, contatto con gli animali della Fattoria, il mondo della caseificazione artigianale…), attività estive con laboratori e serate a tema con tanto divertimento per tutti.
Quali sono le fasce d’età cui vi rivolgete?
Non c’è una fascia d’età privilegiata: accogliamo scolaresche di ogni scuola ma anche case di riposo, singole famiglie o adulti per degustazioni o laboratori.
Come posso prenotare delle attività?
Semplice: basta chiamare al numero 0445 374012, mandare una mail a fattoria.valdastico@gmail.com o venirci a trovare in Fattoria!